Champagne ! Gagnez 3 x 2 entrées pour La Champenoise !

Du 9 au 10 juin, rendez-vous à Reims pour célébrer la fête du champagne. Nous sortons le champagne pour les grands évènements, c’est l’occasion aux amoureux de cette boisson d’en savoir plus et de lui rendre hommage 🍾 . 65 producteurs de champagne seront présents pour marquer le coup ! HotelRestoVisio vous offre des places pour participer à La Champenoise 👇
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Recette en vidéo : mousse fromage blanc citron vert fraises gariguettes du restaurant La Gamelle !

L’arrivée de l’été rime avant toute chose avec desserts fruités ! Porté par cette occasion ensoleillée, HotelRestoVisio vous propose de découvrir ce désert 100% sain, 100% été ! Très facile à réaliser il ravira petits et grands !

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À la carte, notre perle rouge: la cerise !

Les beaux jours reviennent et la cerise aussi !! ? Dans cet article, nous vous présentons l’un des fruits rouges préférés des Français. HotelRestoVisio et Fourchette et Santé vous livrent tous les bienfaits de ce fruit, ses origines, son histoire et surtout les restaurants qui vous proposent de déguster la cerise dans leur menu.
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Recette en vidéo: la délicieuse Salade Chicken Katsu du restaurant La Gamelle !

Avec l’arrivée de l’été, nous avons encore plus envie de manger de bonnes salades fraîches et savoureuses. C’est pourquoi HoteRestoVisio vous propose de découvrir cette recette de Salade Chicken Katsu en vidéo. Même si vous n’êtes pas un(e) très grand(e) cuisinier(e), cette recette est très simple à réaliser et vous vous régalerez à coup sûr ! Rapide, simple et très gourmand !
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Les meilleurs restaurants gastronomiques en Province !

Tout ne se passe pas qu’à Paris. Dans cet article, retrouvez les meilleurs restaurants gastronomiques provinciaux qui vous feront découvrir une cuisine raffinée et savoureuse. Lyon, Saint-Raphaël ou encore Lourdes, découvrez notre sélection de restaurant où vous devrez emmener votre moitié sans hésiter ! ?
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À la carte, cette semaine, c’est tout céleri !

Avec le retour du printemps, nous avons plus l’envie de manger des fruits et des légumes avec le beau temps. C’est pourquoi HotelRestoVisio et Fourchette et Santé vous livrent aujourd’hui tous les secrets du céleri. Ses bienfaits, comment le consommer et une liste de restaurants dans lesquels vous pourrez le savourer !
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Du rock et de la Food, c’est le Hard Rock Cafe !

Si vous ne connaissez pas encore le Hard Cafe à Paris, c’est le moment de foncer sur les grands boulevards. Nous avons eu la chance de déguster quelques plats de ce restaurant et nous vous partageons notre expérience dans cet article. Attention, il risque de vous donner faim, très faim…  Continue reading

Le restaurant le Nube : 1 an déjà avec le chef Juan Arbelaez !

Le restaurant le NUBE, dans le 8ème arrondissement de Paris, est situé au coeur de l’hôtel Marignan Champs-Elysées. Le chef Juan Arbelaez installé depuis déjà 1 an dans ce restaurant. Il a été rejoint par Jean-Julien Freydt comme Chef Pâtissier de l’hôtel Marignan depuis quelques mois. A eux deux, ils proposent un repas plein de saveurs à découvrir d’urgence !

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Les Communardises par Le Fooding: entrez dans la famille des cuisiniers.

Le Fooding revient pour un évènement culinaire à ne pas manquer ! Du 24 au 25 mars, allez dans les coulisses d’une cinquantaine de restaurants en France pour partager l’intimité close et les instants précieux des brigades de cuisine. Cantines faubourgeoises, gargotes modernes, bars à tapas, bistrots d’auteur, caves à manger, grandes maisons, vos lieux préférés n’auront plus de secrets pour vous. 😊

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Les restaurants où aller pour la Saint-Valentin !

La Saint-Valentin approche à grands pas ! Vous avez envie d’offrir la plus belle soirée à votre moitié pour l’occasion ? HotelRestoVisio vous a concocté, avec amour, une liste de restaurants qui vous feront passer un agréable moment romantique ! ❤

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La selec: faites le plein de crêpes pour la chandeleur !

La chandeleur qui aura lieu le 2 février 2017 devrait ravir les amoureux de salé et de sucré !

La chandeleur est fêté tous les ans le 2 février, soit 40 jours après Noël. Fête chrétienne, elle tire son origine de de la « Festa candelarum » soit la fête des chandelles. Il est de tradition d’allumer des chandelles ou des cierges le jour J, ainsi que d’enlever les objets liés à Noël tels que les crèches. Aujourd’hui, cette tradition se perd peu à peu au profit d’un simple repas autour de crêpes.

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À la carte : découvrez le sanglier, le plat préféré des gaulois !

Cette semaine, découvrez un ingrédient convoité et original : le sanglier. Très apprécié pour son goût prononcé, le sanglier peut se cuisiner de plusieurs façons différentes : en civet, terrine, ragoût ou encore rôti. Si ce dernier offre de nombreuses possibilités de cuisson, il reste néanmoins peu commun et pas apprécié de tous ! Il devrait cependant satisfaire les plus curieux, à la recherche de nouvelles recettes à déguster. C’est pourquoi HotelRestoVisio vous invite à découvrir plusieurs recettes à base de sanglier et une sélection de restaurants traditionnels ou de restaurants gastronomiques qui le proposent dans leur menu !

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